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金秋时节,秋高气爽,气温冷暖适中令人身心愉悦,人体经过暑热的消耗后,也渐渐趋于生理平衡,各个生理系统也会相应的发生变化,也正因为如此,秋季也是我们身体进入休整恢复阶段。但是,秋季来临,阳气日退,阴寒日升,气候逐渐转凉。入秋以后,雨水稀少,天气干燥,中医学认为“燥”为秋季之元气。秋邪伤人,容易耗人津液,以致出现口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、干咳少痰、皮肤干裂等现象,此即医学上所说的“秋燥症”。

姜老太修肤堂温馨提醒您既然有“秋燥症”影响着我们的身心健康,那么我们就要有一定的防范意识,秋季养生保健不可不提上日程。健康体现于衣食住行,沉淀于生活细节


一、秋季饮食营养原则

中医认为, 燥为秋季的主气,称为 “秋燥”。

其气清肃,其性干燥。

燥邪伤人,容易耗人津液,所谓“燥胜则干”,常见口干、唇干、鼻干、咽干、大便干结、皮肤干,甚至破裂等症。秋季饮食究竟应怎样养生呢?

01.防燥养阴:秋季饮食以防燥养阴、滋阴润肺为准绳。古代的营养专著饮膳正要中说“秋气燥,宜食麻以润其燥”,事实证明,多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗等,可以起到滋阴润肺养血的作用。

02.少辛增酸:即少吃一些辛辣的食品,如葱、姜、蒜、辣椒等,多吃一些酸味的食品,如广柑、山楂、新鲜蔬菜等。因为肺主辛味,肝主酸味,以防肺气太过,损伤了肝脾功能。

03.经常食粥:年老胃弱的人,可采用晨起食粥的方法以益胃生津,如百合莲子粥、生地汁粥、麻仁栗子粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。

04.适时进补:根据秋季的特点,除可适当服用一些维生素类制剂外,还可服用宣肺化痰、滋阴益气的中药进行保健,如西洋参、沙参、麦冬、百合、川贝、胖大海等。原则是宜滋润,忌耗散。平素为阴虚体质的人,秋天更要注意养阴,可用中成药,如六味地黄丸、大补阴丸等.Z记

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