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从古至今，馒头一直都作为主食为人们所喜爱，但是在如今食品安全问题愈演愈烈的情况下，人们热衷的馒头也出现了染色馒头、再生馒头等各种各样的“危机”馒头，难道现在的面食企业和生产商已经无修养可谈了吗？真的没有让人放心的安全面食吗？中之杰产品如人品，即使是工艺简单的馒头，王福生总裁也坚持必须由高级面点师精工细致，制作馒头的面粉也必须甄选品质优安全的小麦，并且从不添加任何色素，坚决杜绝“再生馒头”。正是在这样高标准的严格要求下，呈现在顾客面前的馒头才是面质筋道、口感喧软、香气扑鼻、营养丰富、质量安全的中之杰馒头。